Gastro / Engros Service

Mit unserer Infrastruktur und Logistik sind wir in der Lage, neben der Privat Kundschaft auch die Bedürfnisse einer anspruchsvollen Grosskundschaft zu erfüllen.

Dank unserer betriebseigenen Fleisch - und Wurstwaren-Produktion können wir unsere Kunden mit preiswerten und qualitativ hochstehenden Produkten beliefern.

 

  •       regelmäßige attraktive Aktionen
  •       Auslieferungen  ab 7 °°
  •       ab 19 °°   Telefonbeantworter in Betrieb, oder Fax
  •       Auslieferungen  Dienstag bis Samstag

Mit unserem ausgebauten Logistik System  und dank unserem speziell für Grosskunden abgestimmten Dienstleistungs Service, können wir namhafte Betriebe in der Ostschweiz beliefern z.B.

 

  • Jägerhof by Vreni Giger Gault  Millau 
  • Ostschweiz. Kinderspital
  • Kantonsspital St.Gallen
  • Klinik Stefanshorn
  • Geriatrische Klinik
  • verschiedene Alters u. Pflegeheime
  • Ostschweiz. Blindenheime
  • div. Restaurants u. Hotels
  • OBVITA
  • Rest. Vorstadtbeiz
  • PANORAMA  Hotel & Service GmbH  Rorschach   Würth Goup

 

         

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

DRY AGED

 Das Trockenreifen am Knochen ist eine traditionelle, leicht in Vergessenheit geratene Handwerkskunst. Mindestens 60 Tage reifen unsere exquisiten Fleischstücke am Knochen in speziellen Klimaräumen. Das zeitintensive Trocknungs- u. Reifeverfahren macht das Fleisch besonders zart u.es erhält sein einzigartiges Aroma.

MENUS der Woche

Menu   Fr. 12.50

von 11:40 - 12:20