Für alle Gelegenheiten zum Festen:

                                                        

                   Geburtstag, Familienfeste, Jubiläum,Vereinsanlässe

                                 Geschäftsessen, Waldfeste......

             Das Wichtigste: Ihre Gäste.

Ihre Veranstaltung soll Ihre Handschrift tragen. Darum erhalten Sie ein individuelles Angebot, das genau auf Ihre Bedürfnisse abgestimmt ist – in gewohnt hoher Qualität und zu fairen Preisen. Ob Sie einen Stehapéro, eine Fachtagung, eine Hochzeit oder ein anderes Fest planen: Wegmann's Partyservice macht Ihren Anlass zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Teilen Sie uns Ihre Wünsche mit – wir machen sie wahr. Am Anfang eines gelungenen Anlasses steht ein persönliches Gespräch mit uns. Mit lückenloser Planung und umfassendem Service nehmen wir Ihnen sämtliche Umtriebe ab. Damit Sie sich auf das Wesentliche konzentrieren können:

           um Ihre Gäste.

 

Vom Fingerfood und Flying Buffet bis zum Erlebnissbuffet bitten wir Ihnen die komplette gastronomische Gestaltung.

  • Gourmet Menus und  Erlebnis-Buffets
  • Finger food Buffets oderFlying buffets
  • Grillpartys
  • Ausgesuchte Weine und Getränke
  • Geschirr
  • Dekoration
  • Qualifiziertes Personal
  • Kompetente und zuverlässige Planung und Durchführung

 

Wilde Zeiten

Rehschnitzel

Rehrücken
Hirschentrecôte
Hirschkotlette
Pfeffer gekocht
Eierspätzli
glasierte Marroni
Pilzragout
Preiselbeerkompott
Rotkraut
Wildrahmsauce

DRY AGED

 Das Trockenreifen am Knochen ist eine traditionelle, leicht in Vergessenheit geratene Handwerkskunst. Mindestens 60 Tage reifen unsere exquisiten Fleischstücke am Knochen in speziellen Klimaräumen. Das zeitintensive Trocknungs- u. Reifeverfahren macht das Fleisch besonders zart u.es erhält sein einzigartiges Aroma.

MENUS der Woche

Menu   Fr. 12.50

von 11:40 - 12:20